Amsterdam es una de las ciudades más cosmopolitas del mundo, lo que de alguna forma influye en la cocina del país. Es fácil encontrar restaurantes exóticos, muchos de ellos resultado del antiguo imperio colonial holandés, como el caso de los lugares de comida de Surinam o Indonesia. Son frecuentes los puestos y pequeños locales donde sirven “bitterballen”, una especie de albóndigas fritas o “Vlaamse frites”, patatas fritas servidas con una típica salsa de mayonesa.

Restaurantes

Beddington's

NO

Dirección:	Utrechtsedwarsstraat 141, 1017 WE
Teléfono:	+31 020 620 73 93
Qué comer:	Cocina francesa e internacional.
Comentarios:	Uno de los restaurantes más exclusivos de esta metrópoli holandesa.
Web:	Beddington's
	De Martes a Sábados, desde las 17.30hrs

Cafe de Jaren

NO

Dirección:	Nieuwe Doelenstraat 20-22, CP 1012
Teléfono:	+31 020 62 55 771
Qué comer:	Económico recinto de ensaladas, con menú, podrás degustar también platos típicos de la región y sopas, por no hablar de sus postres, sus infusiones y por supuesto, su café.
Comentarios:	Situado en pleno centro de la ciudad, a las orillas del río Amstel, es un local con mucho encanto. Antiguamente fue un banco y sus grandes ventanales te invita a contemplar la zona centro de Amsterdam desde el interior de este local. Durante el mes de agosto, habilitan su fantástica terraza, donde no podrás pasar sin tomarte un café y admirar sus vistas.
Web:	Cafe de Jaren
	De 9.30 a 01.00 y viernes y sábado hasta las 02.00hrs.

De Orient

Dirección:	Van Baerlestraat 21, 1071 AN
Teléfono:	+31 20 673 4958 ‎
E-mail:	info@restaurant-orient.nl
Qué comer:	Comida Indonesia.
Comentarios:	Como su propio nombre indica, es uno de los locales más exóticos de la ciudad. Muy cerquita del Museo Van Gogh.
Web:	Restaurant Orient