El pescado es la base de la cocina tinerfeña, se trata de un plato que se prepara “sancochado”, es decir, guisado y con una salsa picante. Otra de las exquisiteces que aquí se pueden probar es el “mojo”, salsas de distintos sabores entre las que destaca el “mojo picón”, que es verde y rojo.
También la carne es bastante apreciada en Tenerife. El “conejo en salmorejo”, acompañado de “papas arrugadas” suele ser el plato estrella, con también especial mención al cabrito. Y de postre, un sinfín de variedades. Para los amantes de las frutas exóticas, aquí van a encontrar muchos tipos: piña, papaya, mango… Y en lo referente a la repostería, muchos dulces típicos: huevos moles, leche asada, frangollo o bienmesabe son solo algunos ejemplos de postres típicos y suculentos.

Restaurantes

Restaurante La hierbita

Dirección:	Calle el clavel, 19. Santa Cruz de Tenerife
Teléfono:	+34 922 224 617
Qué comer:	Casa de comidas con especialidad en gastronomía tradicional canaria y una amplia carta de vinos canarios.
Comentarios:	En el centro de la capital
Web:	La Hierbita

Mesón los Monjes

Dirección:	Prolongación Ruiz de Padrón, 7. Santa Cruz de Tenerife
Teléfono:	+34 922 24 65 76
Qué comer:	Otro lugar donde apreciar los sabores canarios, pero sobre todo la gastronomía vasca y castellana. Con una amplia carta de vinos.
Comentarios:	Está muy cerca de la Plaza de España, en el centro de Santa Cruz.
	13.00 a 16.00 y de 20.00 a 24.00. Cierran los Domingos

Pizzería Da Antonio

NO

Dirección:	Prolongación Avenida los Majuelos. Santa Cruz de Tenerife
Teléfono:	+34 922 62 65 62
Comentarios:	Lo más destacado de la cocina italiana e internacional

La Cazuela

Dirección:	Calle Robayna, 34. Santa Cruz de Tenerife
Teléfono:	+34 922 27 23 00
Qué comer:	Cocina moderna, fusión de especialidades canarias y vascas. Presta atención no solo a su carta, ofrecen platos de temporada.
Comentarios:	En pleno corazón de Santa Cruz, tiene una terraza con mucho encanto.
	De 13.00 a 16.00 y de 20.00 a 24. Domingo cerrado