La cocina austriaca en general y vienesa en particular, se caracterizan por su gran variedad y por ser un reflejo del pasado esplendor imperial; por ello las tradiciones de muchas partes del antiguo Imperio Austro- Húngaro se reflejan en ella. En Viena son muy populares las sopas, como el "Leberknödelsuppe", que es un caldo de carne sazonado con perejil y mejorana. La carne es uno de los platos estrella en Viena, tanto por su calidad como por su variedad; nos podemos encontrar con un "Gefullte Kalbsbrust" (ternera rellena de verduras), un "Wiener Schnitzel" (típico escalope de ternera o cerdo) o un "Rindsgulasch" (guiso de carne especiada procedente de la vecina Hungría). Otra de las comidas típicas y más habituales en esta ciudad son los "Frankfurter mit senf", típicas salchichas con mostaza que se venden en numerosos puestos callejeros.

Restaurantes

Restaurante Plachutta

NO

Dirección:	Wollzeille , 38
Teléfono:	+43 1 512 15 77
Qué comer:	Comida vienesa.
Comentarios:	Típico restaurante vienés situado cerca de la catedral y de la zona vieja. Tiene varias franciquias repartidas por toda la ciudad y es uno de los más afamados de Viena y del mundo, estando en la lista de de uno de los 50 mejores restaurantes.
Web:	Plachutta

Stadtbeisl

Dirección:	Naglergasse 21, 1010 Innere Stad
Teléfono:	+43 1 5333323
Qué comer:	Comida típica vienesa.
Comentarios:	Uno de los restaurantes vieneses de moda en el que no es demasiado caro comer.

Lokanta Sarikoc

Dirección:	Wahringer Strasse, 3
Teléfono:	+43 1 3199987
Qué comer:	Cocina griega y turca. Podrás comer en bufet o con servicio de mesas.
Comentarios:	Establecimiento céntrico más modesto, situado en la zona de Schottenring.

Centimeter

Dirección:	Stiftgasse 4, Viena.
Comentarios:	Franquicia conocido por sus gigantescas raciones de comida rápida, carne y cerveza que podrás encontrar en varias partes de Viena.
Web:	Centimeter