Come en los puestos callejeros
La cocina austriaca en general y vienesa en particular, se caracterizan por su gran variedad y por ser un reflejo del pasado esplendor imperial; por ello las tradiciones de muchas partes del antiguo Imperio Austro- Húngaro se reflejan en ella.
En Viena son muy populares las sopas, como el "Leberknödelsuppe", que es un caldo de carne sazonado con perejil y mejorana.
La carne es uno de los platos estrella en Viena, tanto por su calidad como por su variedad; nos podemos encontrar con un "Gefullte Kalbsbrust" (ternera rellena de verduras), un "Wiener Schnitzel" (típico escalope de ternera o cerdo) o un "Rindsgulasch" (guiso de carne especiada procedente de la vecina Hungría).
Otra de las comidas típicas y más habituales en esta ciudad son los "Frankfurter mit senf", típicas salchichas con mostaza que se venden en numerosos puestos callejeros.
Dirección: |
Wollzeille , 38 |
Teléfono: |
+43 1 512 15 77 |
Qué comer: |
Comida vienesa. |
Comentarios: |
Típico restaurante vienés situado cerca de la catedral y de la zona vieja. Tiene varias franciquias repartidas por toda la ciudad y es uno de los más afamados de Viena y del mundo, estando en la lista de de uno de los 50 mejores restaurantes. |
Web: |
Plachutta
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Dirección: |
Naglergasse 21, 1010 Innere Stad |
Teléfono: |
+43 1 5333323 |
Qué comer: |
Comida típica vienesa. |
Comentarios: |
Uno de los restaurantes vieneses de moda en el que no es demasiado caro comer. |
Dirección: |
Wahringer Strasse, 3 |
Teléfono: |
+43 1 3199987 |
Qué comer: |
Cocina griega y turca. Podrás comer en bufet o con servicio de mesas. |
Comentarios: |
Establecimiento céntrico más modesto, situado en la zona de Schottenring. |
Dirección: |
Stiftgasse 4, Viena. |
Comentarios: |
Franquicia conocido por sus gigantescas raciones de comida rápida, carne y cerveza que podrás encontrar en varias partes de Viena. |
Web: |
Centimeter
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